Seminare & Schulungen

Seminar-Catering
in Brüssel.

Vom Begrüßungskaffee bis zum Abschlussumtrunk übernehmen wir alle Verpflegungsmomente Ihres Tages. Alles wird geliefert, aufgebaut und wieder abgeholt – Sie konzentrieren sich auf Ihr Programm.

Das Prinzip

Ein Seminartag entscheidet sich
auch in den Pausen.

Ein Teilnehmer, der ohne Frühstück ankommt, eine Pause, die sich hinzieht, weil der Kaffee nicht bereitsteht, ein zu schweres Mittagessen, das den Nachmittag lähmt: Die Verpflegung wirkt sich direkt auf die Qualität Ihres Austauschs aus.

Gemeinsam mit Ihnen legen wir den Ablauf des Tages fest – Uhrzeiten, Anzahl der Pausen, Form des Mittagessens –, damit jeder Verpflegungsmoment pünktlich am richtigen Ort bereitsteht, ohne dass sich jemand aus Ihrem Team darum kümmern muss.

Der Ablauf

Vier Momente,
ein einziger Ansprechpartner.

Sie wählen die Momente, die Sie brauchen: eine einfache Kaffeepause, einen halben Tag oder den ganzen Tag.

Viennoiseries du petit-déjeuner d'accueil d'un séminaire d'entreprise 01
Der Empfang

Ein Frühstück
für einen guten Start.

Das Empfangsbuffet steht bereit, bevor die ersten Teilnehmer eintreffen: Zeit, sich zu bedienen, sich zu begrüßen und pünktlich zu beginnen.

  • Gebäck und verschiedene Brote
  • Frisches Obst
  • Kaffee, Tee und Saft
  • Aufgebaut, bevor sich die Türen öffnen
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Bouchées salées servies pendant la pause d'un séminaire 02
Die Pausen

Kurze Pausen,
die die Aufmerksamkeit wecken.

Am Vor- und Nachmittag eine süße und herzhafte Auswahl, die sich leicht nehmen lässt – damit die Pause im Zeitplan bleibt und die nächste Sitzung ohne Verzögerung beginnt.

  • Herzhafte Häppchen und Petits Fours
  • Frisches Obst
  • Kaffee, Tee und Erfrischungsgetränke
  • Nachschub zwischen zwei Sitzungen
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Salade César en portion individuelle pour le déjeuner d'un séminaire 03
Das Mittagessen

Ein ausgewogenes Mittagessen
für einen produktiven Nachmittag.

Ein Buffet zum Teilen, das den Austausch fördert, oder individuelle Lunchboxen, wenn die Zeit knapp ist oder der Raum es nicht zulässt. Frische, großzügige Rezepte ohne Schwere.

  • Mittagsbuffet oder individuelle Lunchboxen
  • Gemischte Salate: Caesar, griechisch, Pasta mit Pesto
  • Burrata, Prosciutto und Rucola
  • Desserts und frisches Obst
  • Vegetarische und glutenfreie Optionen auf Anfrage
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Canapés dressés sur ardoise pour le drink de clôture d'un séminaire 04
Der Abschluss

Ein Umtrunk für einen
geselligen Abschluss.

Nach der letzten Sitzung verlängern ein paar Häppchen und ein Glas die Gespräche des Tages. Oft entstehen gerade dann die wertvollsten Kontakte.

  • Canapés und kalte Häppchen
  • Warme und überbackene Häppchen
  • Als Dinner-Aperitif möglich
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Für Organisatoren gedacht

Worum Sie sich nicht
mehr kümmern müssen.

Ein Seminar zu organisieren kostet schon genug Energie. Bei der Verpflegung übernehmen wir – von der Angebotsanfrage bis zur Abholung des Materials.

  • Ein Angebot innerhalb von 24 Arbeitsstunden
  • Zeiten abgestimmt auf Ihr Programm
  • Lieferung, Aufbau und Abholung des Materials
  • Diäten und Allergien ab dem Angebot berücksichtigt
  • Eine Rechnung auf den Namen Ihres Unternehmens
  • 15 bis 150 Teilnehmer
Die Anlässe

Die Tage,
die wir begleiten.

Wir liefern in Ihre Büros, Seminarräume und Konferenzzentren in der gesamten Region Brüssel sowie nach Wallonisch-Brabant und Flämisch-Brabant.

  • Seminare und Studientage
  • Schulungen und Workshops
  • Konferenzen und Kolloquien
  • Hauptversammlungen
  • Teamtage und Kick-offs
  • Vorstands- und Aufsichtsratssitzungen
Zu unserer Seite Firmen-Catering
Referenzen

Sie haben uns bereits vertraut

Häufige Fragen

Seminar-Catering in der Praxis

Kann man nur eine Pause bestellen, ohne den ganzen Tag?

Ja. Jeder Moment kann einzeln bestellt werden: ein Frühstück zum Empfang, eine Pause, ein Mittagessen oder ein Abschlussumtrunk. Sie stellen den Tag nach Ihrem Programm zusammen.

Liefern Sie auch in einen gemieteten Seminarraum?

Ja, in Ihre Büros ebenso wie in einen gemieteten Raum oder ein Konferenzzentrum, überall in der Region Brüssel sowie in Wallonisch- und Flämisch-Brabant. Nennen Sie uns einfach die Adresse und die Zugangsbedingungen.

Buffet oder Lunchboxen: Was ist besser zum Mittagessen?

Ein Buffet fördert den Austausch und eignet sich, wenn ein eigener Raum für das Essen vorgesehen ist. Individuelle Lunchboxen sind praktischer, wenn das Mittagessen kurz ist, im Besprechungsraum stattfindet oder viele besondere Ernährungsweisen zu berücksichtigen sind. Wir beraten Sie gern passend zu Ihrem Programm.

Für wie viele Teilnehmer?

Wir begleiten Veranstaltungen mit 15 bis 150 Personen. Für eine kleinere oder größere Gruppe schreiben Sie uns: Jede Anfrage wird persönlich geprüft.

Wie lange im Voraus sollte man buchen?

So früh wie möglich, besonders zum Jahresende. Senden Sie Ihre Anfrage, sobald Datum und Teilnehmerzahl feststehen: Sie erhalten innerhalb von 24 Arbeitsstunden ein Angebot, das Sie danach noch anpassen können.

Wie gehen Sie mit Ernährungsweisen und Allergien um?

Vegetarische und glutenfreie Optionen auf Anfrage. Teilen Sie uns Allergien und besondere Ernährungsweisen bereits bei der Angebotsanfrage mit, damit wir sie bei der Zusammenstellung der Buffets und Lunchboxen berücksichtigen können.

Ein Projekt im Kopf?

Ein Seminar
in Vorbereitung?

Nennen Sie uns Datum, Ort, Teilnehmerzahl und die gewünschten Momente: Sie erhalten innerhalb von 24 Arbeitsstunden ein Angebot. Siehe auch unsere Firmenfrühstücke und -mittagessen, unsere Dinner-Aperitifs und unsere Galerie.

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