Seminaries & opleidingen

Catering voor seminaries
in Brussel.

Van de koffie bij het onthaal tot de afsluitende drink: wij verzorgen alle eetmomenten van uw dag. Alles wordt geleverd, geïnstalleerd en opgehaald, zodat u zich op uw programma kunt concentreren.

Het principe

Een seminariedag
speelt zich ook in de pauzes af.

Een deelnemer die zonder ontbijt aankomt, een pauze die uitloopt omdat de koffie niet klaar is, een te zware lunch die de namiddag vertraagt: de catering heeft een directe invloed op de kwaliteit van uw uitwisselingen.

Samen met u stellen we het verloop van de dag op — uurrooster, aantal pauzes, soort lunch — zodat elk eetmoment op tijd en op de juiste plaats klaarstaat, zonder dat iemand van uw team zich erom moet bekommeren.

Het verloop

Vier momenten,
één aanspreekpunt.

U kiest de momenten die u nodig hebt: een eenvoudige koffiepauze, een halve dag of de volledige dag.

Viennoiseries du petit-déjeuner d'accueil d'un séminaire d'entreprise 01
Het onthaal

Een ontbijt
om goed te starten.

Het onthaalbuffet staat klaar vóór de eerste deelnemers aankomen: tijd om iets te nemen, elkaar te begroeten en stipt te beginnen.

  • Koffiekoeken en diverse broodjes
  • Vers fruit
  • Koffie, thee en sap
  • Klaargezet vóór de deuren opengaan
Offerte aanvragen
Bouchées salées servies pendant la pause d'un séminaire 02
De pauzes

Korte pauzes
die de aandacht aanwakkeren.

Halverwege de voormiddag en de namiddag: een zoet en hartig assortiment dat makkelijk te nemen is, zodat de pauze niet uitloopt en de volgende sessie vlot kan starten.

  • Hartige hapjes en mignardises
  • Vers fruit
  • Koffie, thee en frisdranken
  • Aanvulling tussen twee sessies
Offerte aanvragen
Salade César en portion individuelle pour le déjeuner d'un séminaire 03
De lunch

Een evenwichtige lunch
voor een productieve namiddag.

Een buffet om te delen en de gesprekken op gang te brengen, of individuele lunchboxen wanneer de tijd krap is of de zaal zich er niet toe leent. Verse, royale gerechten zonder zwaarte.

  • Lunchbuffet of individuele lunchboxen
  • Samengestelde salades: Caesar, Grieks, pasta met pesto
  • Burrata, prosciutto en rucola
  • Desserts en vers fruit
  • Vegetarische en glutenvrije opties op aanvraag
Offerte aanvragen
Canapés dressés sur ardoise pour le drink de clôture d'un séminaire 04
De afsluiting

Een drink om
gezellig af te sluiten.

Na de laatste sessie laten enkele hapjes en een glaasje de gesprekken van de dag nog wat duren. Vaak worden net dan de nuttigste contacten gelegd.

  • Canapés en koude hapjes
  • Warme en gegratineerde hapjes
  • Formule walking aperitief mogelijk
Offerte aanvragen
Bedacht voor organisatoren

Waar u zich niet meer
om hoeft te bekommeren.

Een seminarie organiseren vraagt al genoeg energie. Voor de catering nemen wij het over, van de offerteaanvraag tot het ophalen van het materiaal.

  • Een offerte binnen 24 werkuren
  • Uurrooster afgestemd op uw programma
  • Levering, installatie en ophaling van het materiaal
  • Diëten en allergieën vanaf de offerte meegenomen
  • Een factuur op naam van uw bedrijf
  • Van 15 tot 150 deelnemers
De gelegenheden

De dagen
die wij verzorgen.

Wij leveren in uw kantoren, in seminariezalen en conferentiecentra in het hele Brussels Gewest, en ook in Waals-Brabant en Vlaams-Brabant.

  • Seminaries en studiedagen
  • Opleidingen en workshops
  • Conferenties en colloquia
  • Algemene vergaderingen
  • Teamdagen en kick-offs
  • Directiecomités en raden van bestuur
Bekijk onze pagina catering voor bedrijven
Referenties

Zij vertrouwden ons al

Veelgestelde vragen

Seminariecatering in de praktijk

Kan ik één pauze bestellen, zonder de volledige dag?

Ja. Elk moment kan apart besteld worden: een ontbijt bij het onthaal, een pauze, een lunch of een afsluitende drink. U stelt de dag samen volgens uw programma.

Leveren jullie in een gehuurde seminariezaal?

Ja, zowel in uw kantoren als in een gehuurde zaal of conferentiecentrum, overal in het Brussels Gewest en ook in Waals-Brabant en Vlaams-Brabant. Geef ons gewoon het adres en de toegangsvoorwaarden door.

Buffet of lunchboxen: wat kiezen voor de lunch?

Een buffet bevordert de gesprekken en past wanneer er een aparte ruimte voor de maaltijd is. Individuele lunchboxen zijn handiger bij een korte lunch in de vergaderzaal of wanneer er veel bijzondere diëten zijn. Wij adviseren u volgens uw programma.

Voor hoeveel deelnemers?

Wij verzorgen evenementen van 15 tot 150 personen. Voor een kleinere of grotere groep: stuur ons een bericht, elke aanvraag wordt persoonlijk bekeken.

Hoeveel tijd op voorhand moet ik reserveren?

Zo vroeg mogelijk, zeker rond het eindejaar. Stuur uw aanvraag zodra de datum en het aantal deelnemers gekend zijn: u ontvangt binnen 24 werkuren een offerte, die u daarna nog kunt aanpassen.

Hoe gaan jullie om met diëten en allergieën?

Vegetarische en glutenvrije opties op aanvraag. Meld ons allergieën en bijzondere diëten al bij de offerteaanvraag, zodat we er rekening mee kunnen houden bij de samenstelling van de buffetten en lunchboxen.

Een project in gedachten?

Een seminarie
in voorbereiding?

Geef ons de datum, de locatie, het aantal deelnemers en de gewenste momenten door: u ontvangt binnen 24 werkuren een offerte. Bekijk ook onze bedrijfsontbijten en -lunches, onze walking aperitieven en onze galerij.

Offerte aanvragen